Vom Eismachen und Einlagern in Eiskellern und -bunkern – damit man's im Sommer auch cool haben konnte ...: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Geschichtliches aus Bad Pyrmont
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| (6 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 32: | Zeile 32: | ||
[[File:eisbunker-1970er.jpg|mini|Möllerschen Eiskeller/-bunker in der Waldecker Straße 15]] | [[File:eisbunker-1970er.jpg|mini|Möllerschen Eiskeller/-bunker in der Waldecker Straße 15]] | ||
[[File:Vogell-1911.jpg|mini|Lageplan Vogell aus dem Jahr 1911]] | [[File:Vogell-1911.jpg|mini|Lageplan Vogell aus dem Jahr 1911]] | ||
[[File:AugustWrede1910.jpg|mini|August Wrede im Adressbuch 1910]] | |||
[[File:wrede1949.jpg|mini|August Wrede im Adressbuch 1949]] | |||
Zu den Einlagerungen:<br /> | Zu den Einlagerungen:<br /> | ||
Es ist heute schwierig, die Lage von Eiskeller und -bunker zu ermitteln. Auf historischen Ortsplänen findet man sie meist nicht, da Keller unterirdisch angelegt wurden. Ortspläne beschreiben jedoch nur die Oberfläche eines Geländes. | Es ist heute schwierig, die Lage von Eiskeller und -bunker zu ermitteln. Auf historischen Ortsplänen findet man sie meist nicht, da Keller unterirdisch angelegt wurden. Ortspläne beschreiben jedoch nur die Oberfläche eines Geländes. | ||
| Zeile 50: | Zeile 52: | ||
{{clear}} | {{clear}} | ||
<hr> | |||
[[File:kühlschrank_c_klein_194x.jpg|mini|Kühlschrank C.Klein in den 1940ern]] | [[File:kühlschrank_c_klein_194x.jpg|mini|Kühlschrank C.Klein in den 1940ern]] | ||
C. Klein erinnert sich in Facebook: | C. Klein erinnert sich in Facebook: | ||
...da kommen Erinnerungen auf. In den 40er Jahren stand so ein Modell bei uns im Haus. Das Eis lieferte August Wrede. | ...da kommen Erinnerungen auf. In den 40er Jahren stand so ein Modell bei uns im Haus. Das Eis lieferte August Wrede. | ||
{{clear}} | |||
H. Quante erinnert sich in Facebook: | |||
Habe Eisstange von Wrede ins Schwimmbad zu meiner Mutter gebracht, es wurd zum Kühlen des Speiseeises in den isolierten Behältern genutzt - die Deckel wurden mit diesem Eis gefüllt. | |||
{{clear}} | |||
[[File:kühlschrank_f_schlutter_196x.jpg|mini|Kühlschrank F. Schlutter in den 1960ern]] | |||
F. Schlutter erinnert sich in Facebook: | |||
Meine Großmutter hatte keinen Kühlschrank, nur eine Speisekammer und einen Kellerraum, der nur ca. einen Meter hoch war. Da waren aber nur Kohlen und Briketts drin. Sonst hat sie vieles eingekocht. Wenn geschlachtet wurde, wurde bei Marie Stock geräuchert. Meine Mutter hatte in den 60er Jahren einen alten Bosch (siehe Bild) . Den habe ich noch während meiner Studienzeit genutzt und in den späten 1980er einem Kollegen vermacht, der ihn für seinen Garten nutzen wollte. | |||
.png){kind=small}
