Hier wohnte 1716 Zar Peter der Große
Heute 19.30 Uhr Eröffnung der Peterklause in Bad Pyrmont
Eine Gedenktafel am Hause Brunnenstraße 3 kündet noch heute dem Besucher Bad Pyrmonts von diesem bedeutsamen Ereignis der Vergangenheit.
Bei der Neugestaltung der Gaststätte lag es daher nahe, die traditionelle Bedeutung des Hauses in die Planung ohne Verzicht auf moderne Erkenntnisse einzubeziehen.
Unter der Bezeichnung „Peterklause“ wird jetzt das völlig neugestaltete Lokal eröffnet. Siegfried Rossner vom Haus Damköhler ist hier der Wirt. Seiner Initiative ist es zu verdanken, daß nach der im vorigen Jahr durch ihn erfolgten Übernahme des Berghotels Sennhütte nun auch im Stadtkern selbst die Gastronomie Bad Pyrmonts eine besonders erfreuliche Ergänzung erfährt.
Architekt Werner Maris und die zahlreichen, an der Neugestaltung beteiligten Handwerksfirmen fanden sich also vor die Aufgabe gestellt, bei Wahrung der Überlieferung eine gastliche Stätte zu schaffen, die unsere neuzeitlichen Ansprüche voll erfüllt.
Mit besonderer Liebe und mit der Sorgfalt alter Handwerkskunst wurde hierbei zu Werke gegangen. Zunächst einmal galt es, das Kellerlokal so recht gemütlich zu machen. Ringsum ermöglicht eine niedrig gehaltene Vertäfelung, an die sich helle Wände und eine helle Decke anschließen, daß der Raum sehr viel großzügiger als bisher wirkt. Einzelne Sitzgruppen, jede für sich mit schmiedeeisernen Lampen versehen, geben dem Gast das Gefühl, eine Oase der Ruhe gefunden zu haben, in der ihm die guten Dinge aus Keller und Küche besonders munden.
Der lebhaft gehaltene Fußboden bildet einen gelungenen Kontrast zu dem sonst ganz im altdeutschen Stil gehaltenen Raum. Modern und gleichzeitig auch diesem Stil angepaßt ist die Theke, die vom Hintergrund her in hellem Rüster leuchtet. Ihre Rückwand ist schwarz gehalten, und die Zapfsäule liefert aus einer kachelverkleideten Nische der hinteren Vitrine das Bier direkt vom Faß. Die Verbindung von unten nach oben, von dem altdeutschen Kellerlokal zum modernen Kaffee mit Weinstube und Clubräumen, ist besonders gut gelöst: eine gewendelte Treppe, eingefaßt durch schmiedeeiserne Geländer, führt den Besucher bequem nach oben.
Konnte man unten den bisherigen Grundriß beibehalten, so mußten oben allein fünf verschiedene Höhen auf eine Ebene gebracht werden. Dadurch wurden die Wirtschaftsräume, der Flur und die vorne gelegenen Gasträume miteinander verbunden. Eine zweite Treppe ermöglicht den wirtschaftlichen Ablauf für beide Etagen störungsfrei.
Die ausgesucht bequeme und moderne Ausstattung mit Sitzmöbeln, das breite Fenster mit dem Blick auf Leben und Treiben der Brunnenstraße, und die stimmungsvolle Bleiverglasung in einem anderen oberen Raum sind hier die besonders erwähnenswerten Punkte. —
Zwei Ansichten aus der neuen Peterklause: links Theke mit Vitrine, rechts Treppenaufgang mit einer Sitzecke im unteren Gastraum. Aufnahmen (2): heiner (Dewezet)
Käme heute Zar Peter der Große noch einmal nach Bad Pyrmont — er würde sich in diesen gastlichen Räumen wohlfühlen! Stünde ihm der Sinn nach einem erlesenen Mittagsmahl — er fände es hier. Gefallen würde ihm zweifellos hierzu ein gutes Glas Bier — und der Kaffee würde ihm zum anregenden Zeitvertreib, da er doch währenddessen einen Blick „von oben“ auf die Brunnenstraße werfen könnte. Sein Verlangen nach einem edlen Tropfen Wein könnte auf jeden Fall befriedigt werden, und müßte er rasch mal „Kriegsrat“ halten, hätte er es nicht weit: in einem solchen Clubraum würde auch dies Vorhaben zu einem reinen Vergnügen... -oh-
Nach vollständiger Umgestaltung des ehemaligen Zarenkellers eröffnen wir heute Sonnabend, 8. Februar 1958, 19.30 die Peterklause M.-Siegfried Rossner und Frau
Im Ausschank: Herforder Pils Herforder Export Spatenbräu München Pilsner Urquell
