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Heute eine durchaus berechtigte Frage. Bereits vor 180 Jahren, also in den späten 1830ern, war dieses Gasthaus dank zahlreicher Reiseführer im Pyrmonter Talkessel und weit darüber hinaus bekannt.</br> | Heute eine durchaus berechtigte Frage. Bereits vor 180 Jahren, also in den späten 1830ern, war dieses Gasthaus dank zahlreicher Reiseführer im Pyrmonter Talkessel und weit darüber hinaus bekannt.</br> | ||
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[[Datei:Sorgenfrei-Menke-S140.jpg| | [[Datei:Sorgenfrei-Menke-S140.jpg|300px|Dr. Karl Theodor Menke, „Pyrmont und seine Umgebungen“, 2.Aufl. 1840]] | ||
So schrieb Dr. Karl Theodor Menke, Fürstlich Waldeckscher Brunnen- und Leibarzt 1840 in der zweiten Auflage seines Buches „''Pyrmont und seine Umgebungen...''“ auf Seite 155 über das Gasthaus Sorgenfrei in Holzhausen: </br> | So schrieb Dr. Karl Theodor Menke, Fürstlich Waldeckscher Brunnen- und Leibarzt 1840 in der zweiten Auflage seines Buches „''Pyrmont und seine Umgebungen...''“ auf Seite 155 über das Gasthaus Sorgenfrei in Holzhausen: </br> | ||
1818, in der ersten Auflage, fehlte noch der explizite Hinweis auf das Gasthaus, Forellen und Caffee genoss man jedoch auch damals schon in Holzhausen, wie Menke schrieb.</br> | 1818, in der ersten Auflage, fehlte noch der explizite Hinweis auf das Gasthaus, Forellen und Caffee genoss man jedoch auch damals schon in Holzhausen, wie Menke schrieb.</br> |