Kulinarisches: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Geschichtliches aus Bad Pyrmont
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'''Tante Mites Kochbuch (1925)'''[[File:1925-Tante-Mittes-Kochbuch.jpg|mini|Tante Mites Kochbuch (1925)]] | '''Tante Mites Kochbuch (1925)'''[[File:1925-Tante-Mittes-Kochbuch.jpg|mini|Tante Mites Kochbuch (1925)]] | ||
Wie in einem Nachdruck dieses Kochbuches u lesen ist, führten Emma und Marie Muhle die damalige Kurpension Muhle in der Kirchstraße 23 (heute Hotel & Restaurant Alte Villa Schlossblick), bevor sie dann in den 1920ern in die Oesbergstr. 16 (nicht 18) umzogen. Dies belegen auch die Adressbücher aus jener Zeit. Es handelt sich bei dem Kochbuch um die vierte Auflage. In den Weiten des Internets ist ein Kochbuch gleichen Namens aus dem Jahr 1914 mit 68 Seiten zu finden, verlegt von G. Uslars Hofbuchhandlung. Ob es sich dabei um die erste Auflage handelt ...? Leider fehlen die letzten Seiten. | Wie in einem Nachdruck dieses Kochbuches u lesen ist, führten Emma und Marie Muhle die damalige Kurpension Muhle in der Kirchstraße 23 (heute Hotel & Restaurant Alte Villa Schlossblick), bevor sie dann in den 1920ern in die Oesbergstr. 16 (nicht 18) umzogen. Dies belegen auch die Adressbücher aus jener Zeit. Es handelt sich bei dem Kochbuch um die vierte Auflage. In den Weiten des Internets ist ein Kochbuch gleichen Namens aus dem Jahr 1914 mit 68 Seiten zu finden, verlegt von G. Uslars Hofbuchhandlung. Ob es sich dabei um die erste Auflage handelt ...? Leider fehlen die letzten Seiten. | ||
H.M. schrieb am 17.04.2026 dazu: | |||
1986 veröffentlichte die Familie Stille-Hönig ein ergänztes Faksimile dieses Buchs als Werbung für die "Alte Villa Schlossblick", sicher gute Idee und eine schöne Möglichkeit, altes Kulturgut vor dem Vergessen zu bewahren. | |||
'''Download PDF:'''<br> | '''Download PDF:'''<br> | ||
* [https://drive.google.com/file/d/14JGP9fnV4V3EA1Jic26tKfz6JcScOmsP/view?usp=sharing von Google Drive] | [[:File:1911-Kochbuch-2_text.pdf |aus dem Wiki]] | * [https://drive.google.com/file/d/14JGP9fnV4V3EA1Jic26tKfz6JcScOmsP/view?usp=sharing von Google Drive] | [[:File:1911-Kochbuch-2_text.pdf |aus dem Wiki]] | ||
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