Holzhausen, Schillerstraße 85
Aus Geschichtliches aus Bad Pyrmont
Schlachterei Carl Jänich
Eine der früher vielen Schlachtereien in Holzhausen. Damals existierten gleichzeitig die Schlachtereien "Jänich", "Schnare", "Keller", "Weber" (später"Meng"), "Schlüter", "Dülm" und "Brackhahn".
Heute ist das Haus verkauft und beherbergt wechselnde Imbissbetriebe.